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餐厅环境布置

一个好的员工餐厅都应该具有哪些因素呢。

1、美味可口的饭菜是基础
餐厅自然第一要务是吃饭,如果没有可口的饭菜,再好的环境也吸引不了员工前来就餐。而每个人对可口的要求又各不相同,毕竟众口难调,但是我们还是要努力去调。



2、环境  
单纯为了吃,环境其实并没有那么高要求。可是如果想给员工提供一个交流的空间。环境就显得非常重要了。明亮宽敞,以暖色调为主,装修简洁不复杂,让人能放松心情。当然,条件允许搞成小隔间的话相对来说更加亲密和便于交流,开放又不互相干扰。



3、桌椅选择  
长方桌是一个不错的选择,既能四五人围坐一团也可容纳7-8人共进午餐。大家在吃饭时互相交流,确也好过独自冥思苦想。椅子要易于搬动,方便打扫卫生和坐后归位。



4.食堂的卫生状态
这是最为重要的,为了让大家有一个健康、舒适的环境来用餐,在地面上铺上防滑瓷砖,墙面采用白色的漆,清理起来更方便。有积水的地面我们会在旁边摆上一个警示牌,提醒大家注意滑倒。餐后用洗地机及时清理。
为了缩短员工取餐等待时长,合理安排服务窗口数量,更好的提高效率。安装一个显示屏,显示每天的菜单,方便员工选择。
抓住一个人的心,你首先得抓住他的胃。而提升一群人的凝聚力,不仅要抓住他的胃,更要在喂饱他们的同时,让大家相互进行思想交流。
创新的设计能够打破传统形式职工食堂单一的枯燥感,能够很好的为职工提供一个丰富多彩的就餐环境。


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